【玉レタス】
軽井沢野菜の代表といえば、キャベツ・レタスで、直売所やＪＡでは午前中に売り切れてしまうほどの人気です。
軽井沢の【霧下気候】と呼ばれる気候と特に相性がいいのがレタスというわけです。
（霧下気候についてはキャベツのページで。）
軽井沢のレタスを有名にしたものは他にもあって、避暑地と呼ばれるきっかけとなった【外国人宣教師】が軽井沢へ来た頃、宣教師の友人や在留外国人のために西洋野菜の作り方を地元の人に教えたともいわれています。レタスやキャベツの西洋野菜、パン、ジャムなど宣教師のおかげで軽井沢に入ってきた食材や食べ物は、現在でも軽井沢で親しまれているものばかりです。
玉レタスは軽井沢町のレタス農家さん数件より、その日に収穫できたものを預かり発送しています。
＜こちらはクール便での発送となります＞
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